영양사 자격 취득방법(시험정보, 활용)

1. 영양사는?

영양사는 개인과 단체, 지역사회를 대상으로 하여 질병의 예방과 건강증진을 위해 급식관리 및 영양서비스를 수행하는 전문인력이자, 국민의 생명과 건강 및 다중의 보건위생을 다루는 보건전문인력입니다.

 

영양사가 수행하는 주요 업무는 건강증진 및 환자를 위한 영양, 식생활 교육 및 상담을 하며 식품영양정보를 제공하거나 식단 작성, 검식 및 배식관리, 구매 식품의 검수 및 관리, 급식시설의 위생적 관리, 집단 급식소의 운영일지 작성, 종업원에 대한 영양지도 및 위생교육 등의 업무를 담당합니다. (국민영양관리법 제17조)

또한 건강증진과 질병의 치료를 목적으로 개인 및 단체에 균형 잡힌 음식을 공급하기 위하여 식단을 계획하고 조리 및 공급을 감독하는 등 급식을 관리하며, 영양상담 및 교육, 영양지원 등의 영양관리 서비스 제공 업무를 수행합니다. 

 

 

2. 영양사 자격시험 정보

1) 응시자격

* 영양사 자격시험은 다음의 자격이 있는 자가 응시할 수 있습니다. (국민영양관리법 제15조 제1항)

- 「고등교육법」에 따른 대학, 산업대학, 전문대학, 또는 방송통신대학에서 식품학 또는 영양학을 전공한 자로서 교과목 및 학점이수 등에 관하여 보건복지부령으로 정하는 요건을 갖춘 사람

- 외국에서 영양사면허를 받은 사람

- 외국의 영양사 양성학교 중 보건복지부장관이 인정하는 학교를 졸업한 사람

 

* 다음 각 호에 해당하는 자는 응시할 수 없습니다. (국민영양관리법 제16조)

- 「정신보건법」제3조 제1호에 따른 정신질환자. 다만, 전문의가 영양사로서 적합하다고 인정하는 사람은 그러하지 아니하다. 

- 「감염병의 예방 및 관리에 관한 법률」 제2조 제13호에 따른 감염병환자 중 보건복지부령으로 정하는 사람

- 마약, 대마 또는 향정신성의약품 중독자

- 영양사 면허의 취소처분을 받고 그 취소된 날부터 1년이 지나지 아니한 사람

 

2) 영양사 자격시험 과목과 시험형식은 다음과 같습니다. 

 

구분	시험과목(문항수)	문항수	시험형식과 배점
1교시	1. 영양학 및 생화학(60) 2. 영양교육, 식사요법 및 생리학(60)	120문항	객관식 5지 선다형 1문제당 1점
2교시	1. 식품학 및 조리원리(40) 2. 급식, 위행 및 관계법규(60)	100문항

 

3) 영양사 자격시험 합격기준

1,2교시 공통 전 과목 100점을 만점으로 하여 과목당 40점 이상, 전 과목 평균이 60점 이상시 합격입니다. 

 

4) 영양사 자격증은 유효기간이 없는 자격증으로 만료되지 않습니다. 

 

3. 영양사 자격시험 활용

영양사 자격 취득 후 학교, 병원, 산업체나 사회복지시설, 보육시설과 유치원 등의 시설에 급식과 영양관리분야 업무를 할 수 있습니다. 또한 보건소에서는 지역 주민들의 질병예방 및 건강증진을 위해 영양개선사업을 담당하는 영양지도원으로 업무를 수행할 수 있습니다.

영양사와 관련된 자격증은 위생사, 전문영양사, 영양교사 자격증이 있습니다. 위생사 자격시험은 '식품학 및 조리원리' 그리고 '급식위생 및 관계법규' 과목에서 위생과 관련된 부분이 중복이 되며,  영양교사 자격증은 대학, 산업대학의 식품학 또는 영양학 관련학과 졸업자로, 재학 중에 일정한 교직학점을 취득한 영양사는 영양교사 2급 자격을 취득할 수 있습니다. 교원임용시험에서는 영양사 시험보다 출제범위가 넓고, 영양사 자격시험에서 공부해야 하는 모든 과목이 포함되어 있습니다. 하여 교원임용시험에 합격 시, 공립학교의 영양교사로 학교급식과 학생들의 영양교육 업무를 수행할 수 있습니다. 또한 다양한 진로를 선택할 수 있는데, 식품회사로 취업 또는 식품회사의 연구원으로서 일하거나, 공무원, 또는 다이어트 식단 코칭 등의 다양한 방향으로 진출할 수 있습니다. 

 

영양사는 일정한 실무경력과 교육과정을 이수하면 전문영양사 자격시험을 통하여 전문영양사로 활동할 수 있습니다. 

전문영양사의 전문분야는 임상영양사, 급식경영영양사, 산업보건영양사가 있으며 임상영양사의 경우는 2012년 03월 17일부터 임상영양사 자격이 국가고시로 전환되어 자격취득 요건이 강화되었습니다.